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음식260

영국 품절녀, 티스토리 베스트 인터뷰를 할 줄이야 2011년 블로그를 시작하고, 2011년 티스토리 베스트 블로거 300인에 선정이 되어 정말 행복합니다. 거기다가 베스트 블로거 인터뷰까지 하게 되다니... 이게 꿈인지, 생시인지요. 그 동안 베스트 블로거 인터뷰를 보면서, 그 분들이 참 부러웠거든요. 인터뷰 질문지를 받고 보니, 영화 필름처럼 블로그 시작부터 현재까지의 나날들이 스쳐 지나가더군요. 13가지의 질문을 받고, 하나씩 답을 채워가는 기쁨이 얼마나 컸던지요. 그 시간이 참으로 기쁘고 감사했답니다. 작년에 블로그를 시작 후, 저는 온통 블로그에만 신경을 쓰고 살았던 것 같아요. 그래서 많은 분들이 방문해 주시고, 좋아해주시는게 아닌가 싶기도 합니다. 올해도 영국의 다양한 이야기를 편안하고 재미있게 여러분들께 많이 선사해드릴게요. 항상 방문해 주.. 2012. 1. 14.
며느리는 주고 싶은 도둑이라는 시부모님, 감동이야 제가 영국으로 출국할 때마다, 저희 시어머니께서는 타향살이하는 저희들을 위해 직접 만드신 음식을 꼭 챙겨 주십니다. 해외에 살면 한국 음식 특히 엄마 음식이 제일 그립다는 것을 아시기 때문이지요. 영국으로 출국하기 바로 전 날, 시어머니는 맛있는 엄마표 음식을 만드시고, 시아버지는 음식물 박스를 포장하셨지요. 어머니가 직접 만드신 음식이 가득 담긴 사과 상자에요. 항상 짐을 싸면서 걱정되는 것이 무게잖아요. 어머니는 뭐든지 다 주고 싶다고 하시면서, 며느리인 저에게 "주고 싶은 도둑"이라고 하십니다. 한없이 주고 싶어하시는 어머니의 음식량의 무게와 수하물 제한에 상관없이 짐을 가지고 간 저의 개념없는 행동이 합해져서 무시무시한 수하물 초과 벌금을 무는 불상사가 벌어졌지요. (현명하지 못하고 이기적인 저의.. 2012. 1. 11.
영국 스코트랜드산 위스키 싱글톤, 이런 맛 처음이야 올포스트 취재 체험단에 당첨되는 행운을 얻어, 처음 가 본 반얀트리 클럽 앤 스파 Moon Bar 에서 열린 영국 스코틀랜드산 위스키 싱글톤 파티 이번 싱글톤 맛 테스트를 통해 위스키 종류, 맛, 역사, 제조 과정 등등 많은 정보를 얻는 기회가 되었어요. 싱글톤은 모토는 부드러움, 여자, 초보자 라는 세 가지를 내세워 독하고 강한 맛과 향의 위스키를 보다 가볍고 부드럽게 접근하고 있어요. The Singleton of Glen Ord의 제조기법은 1838년 증류소 설립이래로 변지 않고 그 정통을 현재까지 앞으로 쭈욱~ 이어가고 있으며, 블랙 아일에서 재배되는 지역산 재료만을 사용합니다. "I shine, not burn" (나는 타오르는 것이 아니라 빛을 발하는 것이다." 이러한 선조부터 내려온 신념을 .. 2011. 12. 27.
한국과 영국 크리스마스 분위기, 달라도 너무 달라 오늘은 2011년 12월 24일 크리스마스 이브 입니다. 이번 크리스마스 이브는 토요일이어서 아무래도 시내가 일찍 시끌법적해질 것 같습니다. 벌써 눈이 보슬보슬 내리고 있으니, 올해는 로맨틱한 크리스마스 이브가 되겠지요. 사실 크리스마스는 예수님의 탄생일이지만, 현재는 본래 의미가 많이 퇴색되어진 것 같아요. Christingle 예배로 드릴 때 만든 것이에요. 각 재료가 뜻을 담고 있어요. 오렌지: 세계, 붉은 띠: 예수의 피, 4개의 막대기에 꽂힌 말린 과일 또는 젤리: 사계절 오렌지 중간에 있는 초: 세상의 빛으로 오신 예수님 한국도 마찬가지겠지만, 영국 젊은이들 중에는 12월 25일 크리스마스가 예수님의 탄생일인지도 모르는 비율이 점점 늘고 있다고 하네요. 예수님 빠진 크리스마스 문화는 한국이나 .. 2011. 12. 24.

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